習(xí)近平總書記指出,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨的十九大作出的重大決策部署,是決勝全面建成小康社會、全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的重大歷史任務(wù),大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要路徑和抓手。但伴隨快節(jié)奏的城市生活 方式,雖然以鄉(xiāng)村為載體,但沒有鄉(xiāng)村生活概念,缺乏原真性鄉(xiāng)村生活體驗成為當(dāng)下城市客群面臨的一大問題。發(fā)展高品質(zhì)鄉(xiāng)村休閑度假游,為城市游客提供體驗原真性的鄉(xiāng)村生活的旅居體驗平臺,成為解決這一問題的重要突破口。本文通過回顧?quán)l(xiāng)村旅游發(fā)展歷程,學(xué)習(xí)最新文件精神,借鑒經(jīng)典案例經(jīng)驗,探索新時期鄉(xiāng)村休閑旅游高質(zhì)量發(fā)展的多元路徑。
一、進(jìn)階發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游史
縱觀鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展進(jìn)程,其產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式整體呈五階段式發(fā)展歷程。具體而言,第一階段為單一的鄉(xiāng)村觀光游,即一般以農(nóng)戶自發(fā)式打造的農(nóng)家樂為載體,目的在于為來往路人解決溫飽問題,主要表現(xiàn)為旅游產(chǎn)品單一化、旅游功能單一化、游客游覽時長短暫化,面對的主要是景區(qū)過路客群,游覽時長約一至兩個小時;第二階段為鄉(xiāng)村休閑游,主要表現(xiàn)為旅游產(chǎn)品、旅游功能均呈二元化發(fā)展模式,即在農(nóng)家樂的基礎(chǔ)上融入采摘、攝影等輕質(zhì)化休閑產(chǎn)品,在解決游客游憩過程溫飽問題的同時展現(xiàn)休閑娛樂功能,游客停留時間表現(xiàn)為單日化;第三階段為鄉(xiāng)村體驗游,主要表現(xiàn)為旅游產(chǎn)品、旅游功能逐漸特色化,以滿足游客基本的鄉(xiāng)村過夜游需求為主;第四階段為鄉(xiāng)村度假游,主要表現(xiàn)為旅游產(chǎn)品及旅游功能兼具多樣化及特色化,以中端民舍、鄉(xiāng)村度假酒店等住宿產(chǎn)品為該梯隊主打產(chǎn)品,以滿足游客對精品住宿方面的需求為主要特色;第五階段則發(fā)展至鄉(xiāng)村旅居游階段,主要表現(xiàn)為旅游產(chǎn)品品質(zhì)化、旅游功能復(fù)合化,涉及可提供滿足鄉(xiāng)村藝術(shù)創(chuàng)作、青年創(chuàng)業(yè)等需求的多元空間,是當(dāng)前和未來一段較長時間內(nèi)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的主流趨勢。
二、新形勢下鄉(xiāng)村旅游受多層政策加持
國務(wù)院中央一號文件多次強調(diào),大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。強化規(guī)劃引導(dǎo),采取以獎代補、先建后補、財政貼息、設(shè)立產(chǎn)業(yè)投資基金等方式扶持休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展?!吨泄仓醒雵鴦?wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》于2021年2月21日發(fā)布,同樣明確提出開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品線路,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,此為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展提供了強有力的頂層指引。
《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》強調(diào),“十四五”新時期應(yīng)加快建立健全現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)體系,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,擴大優(yōu)質(zhì)文化和旅游產(chǎn)品供給。應(yīng)堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,加快壯大休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、民宿經(jīng)濟等特色產(chǎn)業(yè),全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,為鄉(xiāng)村休閑度假載體建設(shè)帶來機遇。
三、中國美麗鄉(xiāng)村典范——浙江安吉
(一)項目概況
安吉縣是浙江省湖州市下轄縣,位于浙江省西北部、長三角腹地,占地面積約1886平方公里,轄15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。2008年在全國首先提出建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,是浙江省首批旅游經(jīng)濟綜合改革試點示范縣。“兩山”理論發(fā)源地、中國美麗鄉(xiāng)村典范、長三角首選鄉(xiāng)村休閑旅游目的地等品牌皆是對浙江省安吉縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成果的高度肯定。
安吉縣溪龍鄉(xiāng)白茶茶山
(二)資源基礎(chǔ)
吉安縣生態(tài)資源、農(nóng)業(yè)資源、人文歷史優(yōu)勢較為突出,為該區(qū)域開發(fā)自然觀光、農(nóng)業(yè)休閑、民宿體驗類產(chǎn)品奠定了資源基礎(chǔ)。在生態(tài)資源方面,“七山一水二分田”的國土構(gòu)成使得該區(qū)域內(nèi)翠竹綿延、層巒疊嶂,被譽為氣凈、水凈、土凈的“三凈之地”;在農(nóng)業(yè)資源方面,竹業(yè)、茶業(yè)和椅業(yè)構(gòu)成安吉的三大特色產(chǎn)業(yè);而在人文資源方面,以歷史人文、鄉(xiāng)村民俗等文化資源為主。
安吉天泉/于小強攝
安吉茶園民宿
(三)客群定位
目前主要涉及探源游客群、影視游客群、藝術(shù)民宿游客群三類。探源游客群即以探尋“黃浦江源”為目的的客群。安吉縣緊抓“黃浦江源”這一歷史文化亮點,吸引了來自上海的眾多游客,目前每年來自上海的探源游客量占全縣游客總量的1/3;影視游客群即以探尋影視拍攝地為目的的客群。安吉縣借助《臥虎藏龍》、《爸爸去哪兒》等著名影視、綜藝作品的大力宣傳,不斷吸引來自國內(nèi)乃至海外的眾多游客群;藝術(shù)民宿游客群即以體驗安吉藝術(shù)村及精品民宿文化為目的的客群。采用3D實景藝術(shù)將部分村落打造成“畫中村”,同時將村中的民居逐步打造成高端精品民宿,“一村一景”的鄉(xiāng)村民居特色吸引了眾多游客。
(四)經(jīng)驗借鑒
安吉縣鄉(xiāng)村休閑旅游目前形成了生態(tài)觀光、文化體驗、民宿體驗三大龍頭休閑旅游產(chǎn)品(見表1),借“黃埔江源"的品牌效應(yīng)及影視作品宣傳效應(yīng)吸引游客,借“一村一景”的藝術(shù)村落、多元化品質(zhì)民宿及智慧化服務(wù)留住游客是安吉縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗。
安吉ClubMed/于小強攝
四、鄉(xiāng)村休閑度假旅游業(yè)發(fā)展模式探究
遵循當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游相關(guān)政策指引,結(jié)合鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)階段式發(fā)展歷程,借鑒行業(yè)經(jīng)典案例發(fā)展經(jīng)驗,未來鄉(xiāng)村休閑度假旅游項目應(yīng)從“創(chuàng)品牌、做精宿、推節(jié)事、融智慧、拓客群”五大突破點出發(fā),塑造功能完備、產(chǎn)品類型豐富的鄉(xiāng)村休閑度假旅游體系。
創(chuàng)品牌:創(chuàng)造項目地專屬鄉(xiāng)村休閑度假旅游產(chǎn)品品牌,借品牌效應(yīng),逐步提升項目鄉(xiāng)村旅游知名度。如挖掘在地美食,打造特色美食品牌;匯聚在地特產(chǎn),推廣項目地禮物品牌;通過自創(chuàng)或合作方式打造項目地民宿品牌。
做精宿:提升現(xiàn)有農(nóng)家樂、民宿整體品質(zhì),打造多元化、高品質(zhì)、鄉(xiāng)奢型精品民宿,提升游客吸引力。如提升現(xiàn)有農(nóng)家樂環(huán)境、設(shè)施等的整體質(zhì)量水平;與現(xiàn)有民宿品牌合作或者采取自創(chuàng)民宿品牌方式,打造項目地特色高品質(zhì)精品民宿。
推節(jié)事:結(jié)合鄉(xiāng)村、農(nóng)業(yè)、民俗、文化等資源特色,借助節(jié)事活動效應(yīng),進(jìn)一步推廣項目地特色產(chǎn)品。如借助農(nóng)業(yè)特色打造豐收類節(jié)事活動;借助田園藝術(shù)景觀資源打造觀賞、拍攝類節(jié)事活動。
融智慧:融入5G、VR等新一代信息技術(shù),借助智能機器人、無人機等智能設(shè)備,打造智慧式旅游。如借助智慧接駁設(shè)施,解決最后一公里問題;借助VR設(shè)備、無人售賣設(shè)備等為游客提供智能化體驗;借助智能機器人、無人機設(shè)備等為游客提供智慧化服務(wù)。
拓客群:除提升大眾化旅游產(chǎn)品水平外,仍應(yīng)注重面向高端客群的品質(zhì)產(chǎn)品,拓寬景區(qū)受眾面。如面向高端客群打造高端民宿產(chǎn)品、面向高端客群打造原鄉(xiāng)生活體驗產(chǎn)品,不斷擴大市場占有率。
參考資料:
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[4]鄉(xiāng)村振興,浙江安吉深化美麗鄉(xiāng)村建設(shè)解析.長三角農(nóng)業(yè)規(guī)劃.2020.04.30.
文/郭瀟